El territorio circundante, impregnado de historia y cultura, contribuye a plasmar la identidad del Molino Iaquone. La posición en la intersección entre dos reinos históricos, con las respectivas influencias culinarias, añade un elemento distintivo a las harinas producidas. La unión del respeto por el territorio con la maestría en la molienda a piedra hace únicas las harinas del Molino Iaquone.

De esta manera, en el surco de las tradiciones, entre la evocación del pasado y el reto del presente, el Molino Iaquone sigue moliendo historias de familia e inmortalizando el sabor auténtico de las antiguas harinas. La molienda a piedra se convierte entonces en el hilo conductor entre las generaciones, un vínculo indisoluble entre el Molino, la Familia y el Territorio que narra la historia del arte blanco con pasión y autenticidad.